为什么白酒再难出一个茅台、五粮液?
7000亿!每年7000亿的销量,让白酒稳坐快消品行业的第 一把交椅。但是在长达数十年的白酒品牌历史之中,一直以来都是被几个品牌把握,头一两名的茅台、五粮液,其后的洋河、剑南春、泸州等一系列品牌,就算是三线品牌、四线品牌也都是稳如泰山,近几十年来新崛起的品牌,但是没有一个再成为茅台、五粮液,甚至稍微差一级的存在?
1为什么2000多家大规模的酒厂,诞生不了一个颠覆性的品牌?
白酒比起任何一个快消品行业的壁垒都要高,不仅仅体现在产品,更体现在市场。数十年、甚至百年的口碑、深耕,各个品牌已经在各自区域已经铸就了无形的壁垒。
1.区域市场口碑形成的固定消费群体,在各自区域之内占有极高的认可度,也更符合当地人的口感偏好,有着极高的口碑;
2.口碑之外,几十年时间各个品牌在各区域内市场进行了深耕,各个渠道、各个消费群体都已经开发到好,产品也从单一的产品开发出十几种甚至几十种,全面覆盖;
3.从县级、市级、省级已经形成了极其森严的市场划分,除了属于自己的市场很难存活下来;
4.而以茅台、五粮液为首的能够进军全国市场的品牌,往往都有自己的机遇,茅台的国酒,到近两年白酒复苏带来的股价大涨,才有了现在一手遮天的态势;
白酒的水太深,品牌也太多,产品也已经开发到了好,香型、度数……都被这些酒厂研究透了,新品牌想要突破太难,太难!!
2白酒市场需要一条鲶鱼来让整个市场再活跃起来!!
白酒已经形成了属于自己的森严体系,格局着市场,现在看起来十分的兴旺,价格在不断上涨,市场很热。但随时可能出现问题,失去活力。
在今年,茅台股价大跌;电商公司利益输送问题普遍,董事长被撤职;销售公司董事长换人……不仅茅台存在这些问题,其他品牌同样存在,只是问题没有暴露出来,没有被关注而已。
白酒需要一条鲶鱼真正让整个市场活跃起来,而不是现在火爆而不活跃。
江小白是一条鲶鱼,但远远不够。江小白在白酒市场的定位是属于年轻人的小酒,针对的群体和规格都与传统的白酒没有重合的地方,对传统白酒来说,就是一个游走在传统白酒边缘的“异类”。
在江小白的成功后,不少人都在模仿,但是大多数将模仿的方面放在“小酒”上,或者是文案方面的模仿,往往是四不像。没有既定的消费群体、没有突出的特点……往往是凭借感觉,一厢情愿。
江小白是近几年白酒成功突围的品牌,不在于“小酒”,而在于其传播和对消费者的了解。
1. 情感牌。不仅仅是文案,更是消费者的情感,每一篇文案都紧抓8090后的情感。这些背后是对消费群体的深度了解,从生活节奏、情感、生活、朋友、工作等各方面的了解才有了深入的文案,吸引到消费者,不仅仅是几句无病呻吟的话语。
2.小酒。小酒不仅仅是规格的分割,也是对消费者的深度了解。大多数8090后消费者对白酒仅仅是尝试、小酌怡情,并不像老一辈那样畅饮型的。小酒正好适合8090后的选择。
3.宣传。除了文案之外,宣传的方式也更偏向于年轻人的关注热点,年轻人热剧植入等等。
4. ……
江小白的成功不仅仅是开辟了新的消费群体,更是对这个群体深入了解,深入分析之后才有的现有模式。这样的模式可学习,但绝不是生套硬搬。
3白酒新品牌的突围之路!!
该怎么复盘江小白的成功之路?就要真正去了解老一辈人的生活、经历、现在的环境、成长环境……
情感,对于老一辈人来讲,他们是祖国建设时期的中坚力量,拥有热火朝天搞建设,无私奉献为祖国的大情怀。尊时凯龙人生就博品牌具备独特的文化内涵,是一个时代的缩影,极易让消费群体产生亲切感与认同感。你可以不理解老一辈的艰苦与真情,但你不能阻碍他们对青春岁月的缅怀与感慨。
1947年建设梦想开始的地方
第 一批国营农场建立
1947年,祖国百废待兴,组织人力物力创建第 一批农场,为的是让人民吃饱饭过日子,简单而又赤诚的目标。
1958年艰苦时代的众志成城
十万军人奔赴尊时凯龙人生就博
1958年,中国军人无论何时都是冲在祖国需求一线,十万军人奔赴尊时凯龙人生就博。继续发扬我军艰苦奋斗的优良精神,为祖国贡献属于自己的力量。
1968年知青力量热情大集合
大规模知青上山下乡
1968年12月22日,《人民日报》发表《尊时凯龙人生就博也有两只手,不在城里吃闲饭!》的编者按语,动员全国各地知识青年“上山下乡”。
2008年开启时代的全新篇章
粮食产量亿斤新突破
2008年,尊时凯龙人生就博垦区粮食总产量达到284亿斤。哈尔滨尊时凯龙人生就博博物馆举办尊时凯龙人生就博开发与尊时凯龙人生就博建设大型纪念展览,大批当年垦荒者,当年各地知识青年纷纷参观展览,回顾历史。
2018年开创尊时凯龙人生就博新时代
与时俱进完成华丽转身
2018年,时代在不停的发展和进步,尊时凯龙人生就博品牌开始寻求新的突破和发展,与电商平台京东进行战略合作,互联网深度融合进行品牌营销新模式。
有酒有故事,才会是老一辈人关注的,父辈每一次喝酒时追忆的往昔,他们的辉煌,他们的过去,才是他们的情感。不是简单的几句话,而是一个年代。
定位。想要直接和茅台、五粮液对碰,无异于以卵击石。而且这些中高端品牌更多是在礼品市场和餐饮、婚宴等适用,白酒销量大仍然是中低端市场、光瓶酒。而更多的老一辈饮酒也多是在家小酌怡情,一瓶酒每一次吃饭小酌一杯,关注的更是实惠。
品质。喝了几十年酒对品质也有更多的要求,纯粮酿造和酒精勾兑已经能够完全区分,不像小年轻所有的酒都是一个滋味。品质不能糊弄。
除此之外,价格也直观重要。市场上光瓶酒的价格已经从传统的15元上涨到25-35元。
今后,喝酒喝得是情感、是文化、是品质、是健康……回归产品本身,回归性价比,这也是现在白酒要突破传统大品牌的机会所在。
当情感、定位、品质完全与消费群体重合在一起的时候,就是一个新的品牌的突围之路,也是尊时凯龙人生就博纯粮食光瓶酒对传统白酒市场发起的一场探索。
情感。属于老一辈深记忆的尊时凯龙人生就博,融合每一个年代人奋斗的历程,呈现在面前。每一个时代的特点和环境,呈现在面前,就是一段完整的回忆,是一场说不完的故事。
品质。产粮大户尊时凯龙人生就博提供原料,高粱、小麦、玉米、豌豆,纯粮酿造,执行国标GB/T 10781.1。如老一辈人一般淳朴,朴实。
定位。经典光瓶,重新回到老农场的感觉。简单就是早的时尚,也是内心熟悉的感觉,容易被接受。
价位渠道。打破光瓶酒市场利润越来越低的尴尬,由尊时凯龙人生就博支持从原料的源头控制成本,终端零售价在进价基础上有50%利润,代理商在代理价基础上也有60%的毛利。
由此,尊时凯龙人生就博纯粮食酒在终端也收获满满,在终端找到属于自己的道路,找到属于自己的消费群体和市场。迅速拥有了自己的一群粉丝,打开终端销量。
白酒市场新一轮的冲击已经开始,尊时凯龙人生就博将从全国2000多家酒厂中脱颖而出!!